Ką įprastai darome, kai norime ko nors skanaus, neįprasto? Ieškome receptų interneto begalybėse? O gal pabandykime dirbtinio intelekto paklausti, kas mus galėtų nustebinti šeštadienio popietę? Pasiguoskime jam, kad ilgai ir sudėtingai gaminti tingime, nes – savaitgalis, bet pasimėgauti skanumynais – visai tinkamas laikas.
Ir jis, tas dirbtinis intelektas, pasiūlo kepti slyvas. Kad būtume dar labiau motyvuoti, ir nuotrauką pats sugeneravo. Nagi – išbandykime, ko vertas jo pasiūlymas.
Reikės (2 porcijoms):
- 6 slyvų (vidutinio dydžio),
- 1 v. š. medaus,
- ½ a. š. cinamono (nebūtina, bet labai tinka),
- 200 g varškės (geriau kreminės, bet galima ir paprastos, tik gerai ją ištrinti),
- 2 v. š. grietinėlės (arba graikiško jogurto, jei norisi lengviau),
- 1 v. š. cukraus pudros (pagal skonį),
- šiek tiek smulkintų riešutų ar avižinių trupinių pabarstymui (nebūtina).
Slyvas perpjaukime pusiau ir išimkime kauliukus. Sudėkime jas į kepimo indą pjūviu į viršų. Apšlakstykime medumi, pabarstykime cinamonu.
Kepkime 180 °C orkaitėje kol slyvos suminkštės, bet dar laikys formą (apie 15 minučių).
Kol jos kepa, varškę išsukime su grietinėle ir cukraus pudra iki vientiso kremo. Jei masė per tiršta – įpilkime dar šlakelį grietinėlės.
Ant lėkštės dėkime karštas slyvas, šalia – varškės kremo. Papildomai galime užbarstyti riešutų ar avižinių trupinių – dėl traškumo.
Skanaus!
Dirbtinį intelektą „kalbino“ Daiva KLIMAVIČIENĖ