Svirplių augintoja iš Marijampolės –„EIT Food“ inicijuotos #EWA programos nugalėtoja
„Džiaugiuosi galėdama oficialiai prisistatyti kaip #EWA2024 Lietuvoje dalyvė“, – liepos mėnesio pradžioje džiaugėsi Greta Budreikė, kuri Sūduvos verslo gyvenime žinoma kaip svirplių augintoja. „Tastik“ fermoje jos šeima augina specialiai žmonių mitybai išveistą naminių svirplių veislę „Acheta domesticus“.

Nuotrauka iš „AgriFood Lithuania“ archyvo
– Ryžausi iššūkiui būti viena iš moterų, kurių novatoriškas požiūris ir tikėjimas gražesne ateitimi gali padėti kurti reikšmingus pokyčius, – tuomet sakė Greta.
Ji su mokslininkų, ekspertų komanda kuria unikalų kokybiškų baltymų produktą, kuris, tikisi, ateis į mūsų namus. Šioje kūrybinėje kelionėje ją lydi patyrusi mentorė Inga Juozapavičienė.
Praėjusį antradienį „AgriFood Forumas 2024“ paskelbė: „Turime šių metų EIT Food inicijuotos #EWA programos nugalėtoją. Tai – Greta Budreikė! Jos novatoriška idėja „Alternatyvūs baltymai iš svirplių „Tastik“ sužavėjo visus savo kūrybiškumu ir potencialu revoliucionuoti žemės ūkio ir maisto sektorių. Greta yra šių metų EWA programos čempionė!“
„EWA Program Pitch Session: moterų vadovaujamų inovacijų demonstravimas AgriFood“ renginyje dalyvavo 10 novatoriškų startuolių iš programos „Įgalinančios moterys žemės ūkio srityje“ (EWA). Kiekvienas startuolis pristatė inovatyvius sprendimus žemės ūkio ir maisto sektoriaus iššūkiams spręsti.
uvo pateikta išties įdomių sprendimų, pavyzdžiui, „Apsauginės nanodangos vaisių ir daržovių galiojimo laikui prailginti „Žalias paltas“, sorų pienas „MillQ“, linų sėmenų nuoviro papildas skrandžio negalavimams mažinti „Balzamum gastricae“ ir kt.
Ši sesija suteikė unikalią platformą moterų vadovaujamoms įmonėms parodyti savo idėjas, užmegzti ryšį su potencialiais investuotojais ir bendradarbiais bei paskatinti transformaciją žemės ūkio ir maisto ekosistemoje.
Parengta pagal „AgriFood Lithuania“ informaciją
Komentarai nepriimami.